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『排水好食物:大黃瓜』

大黃瓜含丙醇二酸,可增加身體代謝。

✔ 怎麼吃:涼拌最好,可與冬瓜、西瓜皮涼拌。

✔ 貼心建議:因屬性較涼,不適合空腹、生病及生理期食用過多。

✔ 營養師叮嚀:大黃瓜中具有阻礙維生素C吸收的成分,因此食用大黃瓜後,最好再另外補充一份水果,才能補足維生素C。
  

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